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2016年12月14日 (水)

ドラゴンフルーツの美肌サラダ

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Aebccc1216bd22580c9cd6ed6426bc10シニア野菜ソムリエの久保ゆりかです。

冬になると、空気の乾燥が気になる季節です。

合わせてお肌も乾燥対策してますか⁉

クリームをぬって保湿対策はもちろん、

水分補給、適度に良質な油脂

そしてやっぱりしっかり栄養shine

βカロテン、ビタミンCを摂る事が大切です。

   

  

***********************************

   

    ドラゴンフルーツの美肌サラダ

   <材料:2人分>

    ・ドラゴンフルーツ 1玉

    ・アボカド 1/2玉

    ・ミニトマト 4個

    ・パクチー 適量

    ・〇かぼす果汁 大さじ2

    ・〇ハチミツ 大さじ1

    ・〇オリーブオイル 小さじ1

    ・〇塩・胡椒 少々

   <作り方>

    ①ドラゴンフルーツは半分に切り、中身をそっと取り出し、

     食べやすい大きさに切る。アボカドも同じ大きさに切る。

     ミニトマトは1個を1/4に切り、パクチーは2㎝長さに切る。

    ②①と〇を和え、ドラゴンフルーツの皮の中に盛り付ける。

   

******************************

   

   

鮮やかなパッションピンク色の

インパクトあるドラゴンフルーツ

ビタミン、ミネラルが豊富です!

その他、老化防止に役立つポリフェノール

アントシアニン等の抗酸化物質も含んでいます。

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コメント

ゆりりんさん
今晩は
ドラゴンフルーツの美肌サラダ
オシャレなサラダですね
美味しそうです
丁寧な作り方ありがとうございます。

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