華やか!野菜ブーケサラダ~ビーツドレッシング~
シニア野菜ソムリエの久保ゆりかです。
クリスマスは終わってしまいましたが、
パーティに使えるサラダ
野菜ブーケサラダです。
良かったら、是非作ってみてください。
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野菜ブーケサラダ~ビーツドレッシング~
<材料:2人分>
・グリーンリーフ 適量
・わさび菜 適量
・ビーツ 1/4個
・生ハムやローストポーク 5枚
・にんじん、きゅうり 各適量
・クルミ 20g
・ビーツ入りドレッシング 適量
<作り方>
①リーフ、わさび菜は手でちぎる。
ビーツは型抜きして、茹でる。
きゅうりは、ピーラーでスライスしてくるくる巻く。
②生ハムやローストポークは、お花になるようにくるくる巻く。
③①、②を盛り付け、クルミを散らす
ビーツドレッシングをかけていただく。
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ゆりりんさん
おはようございます
野菜ブーケサラダ~ビーツドレッシング
素敵なドレッシング
美味しそうです
丁寧な作り方ありがとうございます。
投稿: ryuji_s1 | 2016年12月31日 (土) 09時24分