甘辛チキン
今日は
立春でしたね～。
えっっ立春って!?って毎年思いますが・・・
早く暖かくなってほしいなぁ。。。
今日はチキン
こちらのレシピは博多東急ハンズさんで配布していましたレシピです。
甘辛い味付けの
チキンはご飯が進みますよ～
・鶏手羽元 ４本
・塩・胡椒 適量
・〇醤油 大さじ１と１/２
・〇味醂 大さじ１と１/２
・〇ハチミツ 大さじ１/２
・〇おろしにんにく １片分
・白ごま 適量
１）鶏手羽元はフォークで数箇所穴を開け、〇を混ぜ合わせよく揉み込み３０分程おく。
２）手羽元だけをスチームロースターに並べ500Wで4分加熱する。
３）出てきた脂を拭き取り、手羽元をひっくり返し、〇を入れて500Wで2分加熱する。
取り出して白ごまを絡める。
漬け汁を煮詰めて仕上げに塗ると、さらにツヤ
が出て美味しく仕上がります。
そして油を使わないから、ヘルシーに仕上がります！
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ランキン
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いつもありがとうございます
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ゆりりんさん、おはようございます。
暦的には春なんですけどねぇ。
まったく実感はないですね（笑）
金曜日は大阪でも雪が降りました。
ご飯が進みそうな甘辛チキンですね。
ビールでもいいけど、やっぱりこれは白いご飯の
ほうが合うかな。
モリモリ食べられそうです。
投稿： kent | 2012年2月 5日 (日) 09時08分
ゆりりんさん
甘辛チキン
美味しそうです
素敵なレシピ有り難うございます
投稿： ryuji_s1 | 2012年2月 5日 (日) 09時25分
ゆりりんさん、こんにちは。
ハチミツ入りの甘辛いタレが、
鶏肉にがっちり☆絡んでるぅ！！
とても、おいしそう♪♪♪♪。
大蒜の風味と、隠し胡麻で
ごはんに最高のおかずですね。
投稿： ぴよ | 2012年2月 5日 (日) 12時32分
ゆりりんさん、いつも素敵なコメントを頂いて本当にうれしいです。
今日のチキンもツヤツヤでしかもおめかしかわいくて
センスいいですね～。
はちみつが入ると柔かくなりますもんね。
スチームロースターでクッキングするとポップな色合いに春を感じられて
手軽で気分もアップですね。私もほしい～！
投稿： はちみつりんご | 2012年2月 5日 (日) 13時53分
わ～お！
ご飯が すすみそう～
(笑)
食べ過ぎてしまいそうで 恐ろしい～
投稿： みやちゃん | 2012年2月 5日 (日) 14時51分
こんばんは＾＾
うっわぁ♪
これはビールがすすみそう♪
甘辛って止まらくなっちゃいそうですね♪
投稿： ゆん | 2012年2月 5日 (日) 18時21分
ゆりりんちゃん
遅くなってごめんなさい。。。
甘辛チキンとってもおいしそう～
温かいお部屋で冷たいビールと一緒に
食べたいです♪
投稿： とまとママ | 2012年2月 5日 (日) 21時34分
おはようございます。
明日からまた寒波のようですねーーー。
寒さに負けず頑張りましょう！！
はい。
ご飯が進みますよ～！！
この甘辛味のチキンは
きっと
お酒も(^^ゞ
投稿： ゆりりん | 2012年2月 7日 (火) 09時29分
おはようございます。
みんな大好きなチキン！
柔らかくて美味しかったです
投稿： ゆりりん | 2012年2月 7日 (火) 09時30分
おはようございます。
しますよね～。
にんにく入れると
香りも風味もアップ
食欲も^m^
ハチミツ入れるとまろやかに
お肉も柔らかくなりました
投稿： ゆりりん | 2012年2月 7日 (火) 09時32分
お肉＋はちみつ入れると
お肉が柔らかくなるし、
まろやかになって大好きです。
スチームロースターは洗いものも
楽チンなのでボウル代わりにも
使っていますよ～
投稿： ゆりりん | 2012年2月 7日 (火) 09時34分
あはっ^m^
ほーんと、ご飯が進みましたね～。
ある意味、炊きたてご飯は危険ですわぁ
投稿： ゆりりん | 2012年2月 7日 (火) 09時35分
甘辛味はお酒にもあいますよね～。
おつまみにぴったり！！
ヤミツキになりますわ^m^
投稿： ゆりりん | 2012年2月 7日 (火) 09時37分
そうですね～。
！！
冷たいビールも^m^
暖かいお部屋で！！！
そして温かいお料理
あっ
ガッツリ食べれますよ～
投稿： ゆりりん | 2012年2月 7日 (火) 09時39分